职位描述:
1、做好餐前检查工作,并按照标准摆台,准备开餐时需要的各类物品
2、负责区域设施、设备的清洁卫生
3、熟悉菜单、酒水单,向客户积极且有技巧的推销,按规定填写入厨单和酒水单
4、及时征询客户意见和建议,帮助客户解决就餐过程中的各类问题
5、做好区域餐具、杂项的补充替换工作
6、完成上级交办的其他工作
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