1熟悉国家制定和颁布的相关食品质量法律法规;

2.食品检验相关专业,从事食品检验管理工作3年以上;

3.负责质量管理的工作,处理职权范围内的相关质量事務;

4.熟悉水果质量检测,对不同水果具有-定的认知程度;

5.组织制定质量计划,负责与其他相关部]成员进行研讨,

制定改善和提高质量的方案;

6.对质量事故进行调查分析,提出处理意见并报领导审批;