岗位职责: 1、负责老年公寓食堂烹饪工作,用餐人数在100-150人左右; 2、负责灶台卫生工作,抓好食品卫生安全和个人卫生督促、严格执行食品卫生法; 3、要求菜品味道符合老年人,懂得营养搭配,能够合理安排每日菜单; 4、个人讲究卫生,身体健康,持有效健康证; 5、会做早餐白案; 任职要求: 1、男性,年龄在55岁以下,身体健康; 2、有2—3年的工作经验,掌握各种烹饪技巧; 3、为人正直、勤奋,能够吃苦耐劳; 4、具有责任心、爱心、耐心些,有良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作; 5、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。 补充说明: 需持有厨师证。
1、高中以上学历,身体健康、精力充沛,2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
1、高中以上学历,身体健康、精力充沛;2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
1、年龄30-50岁,不限学历,身体健康、精力充沛,有厨师工作经验;2、具有强烈的责任心,作风干练;3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料4、有团餐、食堂经验优先
对于后厨岗位:需要有经验者,厨师需要试菜。助厨需要有过后厨经验。
对于前厅岗位:需要吃苦耐劳,能够接受现场管理人员的安排。
1、年龄18-45岁,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上工作经验;2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识了解。
3800--4500元/月
4500--5500元/月
5000-5500元/月
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