岗位职责：

任职资格：

(面包/肉科/熟食/蔬菜/鱼科) 在商场生鲜处部门经理的领导下，进行本部门加工产品的包装、上货架排面销售、控制损耗、磅秤等工作。了解和掌握产品的制作工艺和程序；保持并进而提高产品的品质，增加和改进部门的产品品种和工艺，以求更多的顾客量。完成顾客接待、订货及库存、卖场的现场管理、促销活动；以提高部门的营业额和毛利，及个人的职业水平。