1. 负责饮食营养调配和饭堂菜谱制订、膳食加工制作；2. 注意个人卫生，积极落实卫生岗位责任制，保证饮食卫生，防止食物中毒。3. 做好食堂用电、用水及安全管理；4. 注意搞好防火工作，安全使用煤气，防止火灾。5. 负责每日膳食原料的预算；6. 饭堂设施、设备的维护与保养；7. 其他相关工作和上级领导交办的其他工作。

1.男女不限，18-30周岁，初中以上学历； 2.相貌端庄，普通话流利，身体健康； 3.性格活泼开朗，乐于助人，充满热情和自信； 4.热爱服务行业，强烈的工作责任心和较强的学习能力； 5.能适应快餐行业高速快捷的工作节奏； 6.能适应餐饮行业的工作时间；