中式面点小店、中式快餐小店、凉卤小店、烘焙小店、海鲜加工小店
1、在采购处的领导下，做好小店经营管理体系建设；
2、团队建设：践行爱顾客·爱员工的文化，打造有温度，有活力的高效执行团队；
3、营运管理：执行公司营运标准，做好商品进销存、仓储、现场的陈列管理；
4、顾客服务：提升团队优质服务水平，管理顾客购物体验；
5、经营成果：完成预算目标，做好小店经营绩效分析，提供有效的解决方案；
6、发展通道：储备干部→合伙人→小店长→副店长→店长；