岗位职责：

任职资格：

岗位职责： 1、全面负责公司及其下属单位后厨配菜及烹饪质量的管控，提升营业质量。 2、有营养学方面烹饪常识和基础。擅长老人餐制作。 3、熟悉老人食用的各类点心、糕点的制作。 任职资格： 1、三年以上厨师（主厨）工作经验，有老人餐烹饪制作经验。 2、对食品搭配及营养配餐有一定了解，有营养学基础为佳。