岗位职责:担任门店餐具清洗、收餐、卫生工作
1、遵守公司的各项规章制度。
2、分类分档存放餐具,防止污染;
3、清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒;
4、餐具清洗后即放入橱柜,以免损坏;
5、发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因;
6、具备团队意识,能完成上级交代的任务。。
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